Beringelas parmigiana com mimos das babys:)

Cheguei, e as babys já estavam na cozinha ...
Que cheirinho:):)
As minhas Amigas são as MELHORES:):)
A Tanita compra broa (adoro , sou uma broeira, ehehehe) e a Di brilha com a beringela.O Jamie Oliver tem muito que aprender contigo:):)
E agora já aprendi um novo prato , já podem ir jantar lá a casa sem ser aquecidos:):):)
Babem-se:):):)

Beringelas parmigiana
Ingredientes:
2 beringelas médias
Tomates(bastantes) de rama
Queijo parmigiano
2 dentes de alho picadinho
2 colheres (sopa) de azeite
Mangericão fresco
Oregãos e sal

E vamos lá a preparação (eu vi tudo...hiihihhii):
-Cortar as beringelas em fatias de mais ou menos 1cm e deixar de molho em água com sal por alguns minutos. Enxugar bem em papel toalha (ou num pano) e por no forno (grill)a 180ºC.

-Para o molho: refogar o alho no azeite em fogo baixo até sentir seu cheiro. Junte os tomates em cubos,com as folhas de manjericão rasgadas e temperar com sal e pimenta a gosto. Deixar cozinhar em fogo baixo por 15 ou 20 minutos ou até que os tomates tenham derretido.

-Montagem:num pirex põe-se camadas de beringela,depois cobrir com o molho ,e polvilhar com queijo ralado.E pode-se espalhar pedaços de manjericão.Repete-se o processo até acabarem os ingredientes.

Serve-se com esparguete e voilá tivemos uma janta maravilhosa:):)
Claro que a tudo isto tem que juntar conversa da boa , risos , histórias ,sonhos e desabafos:):)
Os mimos das babys são um SUUUUUUrrisinho:)

Feliz por ti:):)

MINISTÉRIO DOS NEGÓCIOS ESTRANGEIROS
Gabinete do Secretário de Estado das Comunidades Portuguesas
Despacho n.º 21896/2009
Nos termos do n.º 3 do artigo 18.º do Regulamento Consular aprovado,pelo Decreto -Lei n.º 71/2009, de 31 de Março, é Gilberto Rodrigues
nomeado para o cargo de cônsul honorário de Portugal em Lilongwe,
Malawi.
19 de Agosto de 2009 — O Secretário de Estado das Comunidades
Portuguesas, António Fernandes da Silva Braga.

Que susto...

Hoje acordei bem disposta...
Fiquei na caminha mais 5 minutos ,que na verdade foram 20 minutos...
Lá fui eu a dar gás no meu punto...Na saída para Vila Conde , apanhei um susto daqueles...Senti o meu coração na boca e não sei como não aconteceu nada...
Vinha o carro contra mão..Como é possível , naquele sitio um carro contra mão...COMO???
Tudo pode mudar num segundo...Que valente susto!!!

Tarde de Outono :):)

Um almocinho com os Amigos e depois...
Adoro estas tardes:):)
Estou no meu sofá,a ver a chuva lá fora e a ver filmes:):)
Adoro , adoro, adoro, adoro:):)

Casamento Mingus e da Claudinha:)

É sempre bom testemunhar o Amor entre duas pessoas:)
A cumplicidade foi uma constante , com um brilhozinho nos olhos de emocionar , e com a Lia assistir a isto tudo:)
Este foi o casal em que faz a festa ,lança os foguetes e apanhas as canas:):)
Muita música , um bolo original em formato de mesa de mistura e todos os convidados tinham uma música...A minha..I NEED A HERO:):):):)
Claro que a minha mesa era...a melhor:):):):):)

















P.S-Este ano bati o recorde...Seis casamentos e dois baptizados:):):)
Amiguinhos uma pausa please:):):)

A surpresa dos 1000 dias :)

Allllllo , alllllllo...
É que ninguém se lembraria disto:):)
Na sexta feira o Benjamim fez 1000 dias que namora com a Pipinhas...E a surprise foi juntar as melhores Amigas da Pipas para festejar este dia:):):)
Lá vem ela do trabalho , depois de um dia de cão e estamos todas na sala a fazer shiuuu e com risinhos silenciosos:):)
Confesso que o meu coração estava aos pulos,ehehehe...
O Benjamim leva-a até a sala de olhos vendados e....SURPRESA:):):)
Foi um must:):):)
Acho que nos primeiros minutos a Pipinhas estava meia alienada e só ao jantar repetia vezes sem conta: «Eu nem acredito que vocês estão aqui.»
Isto é que é Amor:):):)
Bem que perguntei ao Benjamim se tem um irmão ( mas não tem) ou se o podia clonar (mas respondeu-me que a coluna dele estava um bocadinho torta:)...
Foi uma atitude lindaaaaaa!!!

Ainda tivemos tempo de ir ao BAIRRO ALTO:)
Confesso que adoro o ambiente ,fomos as DJ BABYS...Sem falar da minha auto contratação como RP ou PJ :):):)
Ahahahhahahahhahaha.De rir:):)
Sem falar do jornalista que eu achava que tinha sido meu professor do secundário:):)
E digo-vos uma coisa....VIVA OS 1000 DIAS:)

Aiiiiiiiiiiii que estou happy:):)

Cá estou eu...Depois de uma tarde a ouvir um berbequim , uma ida a depilação ,ir ao supermercado...Com tudo isto cheguei a casa as 22h...
Estou cansada ,mas estou com uma adrenalina:):)
Já estou de fim de semana...Upiiiiiiiiiii:):)
E amanhã vou para Lisboa!!!!
E vou ,porque.....vou fazer parte de uma SURPRESA.
Agora não posso contar, shiuuuuuuuuuuu é segredo.E sei que a surpreendida não vem ler o brinquinho...
Adoro surpresas!!!Ser surpreendida e fazer surpresas...
Confesso que nesse aspecto , esqueço que tenho 33 anos, e sou uma miúda de dez anos que fico em pulgas...Aiiiiiii já estou a suspirar:)

Agora só volto segunda-feira...Isto é charme , para sentirem saudadinhas minhas:):)
SUUUUUUUrrsinhos e SUUUUUUUrpresinhas:)

Aiiiiiiiiii que estou a ficar irritada...

Aiiiiiiiiiii...Estes é daqueles suspiros que até reviro os olhos...
Estou a trabalhar e aqui no prédio ao lado estão em obras...
Só se ouve furos e berbequins , e aquele barulho irritante...
Até parece que está aqui dentro do meu coração a fazer furos!!!SUUUUUUUUUUUcorro...Estou a ficar IRRITADA.